Сырники как дома

Русскоговорящие эксперты Парижа

sarafan.buro@gmail.com

Бюро русскоговорящих экспертов Парижа

Журнал о жизни во Франции
sarafan.buro@gmail.com

МЕСТА

СЫРНИКИ КАК ДОМА

4 МЕСТА В ПАРИЖЕ, ПРОВЕРЕННЫЕ САРАФАН-БЮРО

В первой части мы рассказывали, где в Париже отведать воздушные японские панкейки — а где же найти наши любимые классические творожные сырники ?

Сарафан-бюро знает! Вот подборка четырёх кафе, где сырники готовят так, как мы любим — с хрустящей корочкой и нежной серединкой.

LAMPA

В новоем уютное кафе в 17 округе подают не только чудесные сырники с черничным вареньем, но ещё и медовик, и морковный пирог по авторскому рецепту!

Понедельник – пятница: 09:00–17:00
Суббота – воскресенье: 10:00–18:00

96 Rue Truffaut, 75017 Paris

Цена: 15 €

INSTAGRAM

A LA VILLE DE PETROGRAD

Сырники стоит попробовать в старейшем славянском ресторане Парижа — A la Ville de Petrograd. К сырникам подают варенье из ягод: облепихи, клюквы и малины! В ресторане великолепный интерьер, живая музыка, традиционные блюда и десерты с красивой подачей! Не откажите себе в удовольствии и отправляйтесь в гастрономическое путешествие в историю.

Вторник – пятница: 12:00–15:00, 19:00–23:00
Суббота: 12:00–15:00, 19:00–23:00
Воскресенье – понедельник: закрыто

13 Rue Daru, 75008 Paris

Цена: 12 €

INSTAGRAM

DIALOG BAR

В 9 округе есть одно атмосферное место, о котором мало кто знает — Dialog Bar.
В меню: сырники, блинчики с яблоком и — внезапно — большой выбор коктейлей. Заходите на поздний бранч или вечерние посиделки с друзьями — бар работает до полуночи!

Понедельник – четверг: 17:00–00:00
Пятница и суббота: 12:00–00:00
Воскресенье: закрыто

35 Rue Richer, 75009 Paris

Цена: 7,5 €

INSTAGRAM

KALINKA

В 15 минутах от главной Парижской оперы — ресторан русской и украинской кухни Kalinka. Здесь сырники можно заказать и на завтрак, и на ужин — а ещё медовик, вареники с вишней, сало, котлету по-киевски и фирменную дынную настойку.
По вечерам здесь звучит живая музыка и родные песни — место, где тепло, вкусно и по-настоящему по-домашнему.
Номер телефона: 01 45 23 46 55

Ежедневно: 11:45–22:30

17 Rue de Trévise, 75009 Paris

Цена: 9 €

А если вы предпочитаете готовить сырники дома по семейному рецепту — не обойтись без творога! К счастью, его легко найти в «наших» магазинах в Париже — все адреса ищите в статье Сарафан-бюро.

Где купить родные продукты в Париже: русские и украинские магазины

Ищете, где купить творог, гречку или квашеную капусту в Париже? В этой статье вы найдёте список русских и украинских магазинов, где можно найти любимые продукты и воссоздать вкус родных блюд.

ЕЩЁ МАТЕРИАЛЫ ЖУРНАЛА

Tuesday, December 17

Рестораны с камином в Париже

Места, где приятно погреться у камина с бокалом вина и хорошей едой.

Monday, November 25

Лион: поедем поедим

Десять лучших заведений города от журналистки Наталии Кузнецовой

Tuesday, March 12

Лучшие суши в Париже

В Париже полно японских ресторанов, но большинство из них держат совершенно не японцы и блюда в них подают очень далёкие от японских кулинарных традиций. Знаток всего японского Наташа подготовила для нас статью, где найти лучшие суши!